| Vægt |
1 , 4 kg |
|---|---|
| Årgang |
2021 |
| Allergener |
Indeholder E220 Sulfitter |
| Antal års lagring |
18 måneder |
| Drue |
Prokupac |
| Flaske størrelse |
75 cl / 0.75 l |
| Lagring |
Fransk egetræsfade , Serbisk egetræsfade , Ungarsk egetræsfade |
| Land |
Serbien |
| Mærke |
Podrum Pevac |
| Medaljer |
BIWCF Gold , Mundus Vini Gold |
| Passer godt til Her er hvad vi anbefaler dette produkt passer godt sammen med i forhold til mad. |
Grillkød , Grøntsager , Kylling , Tapas |
Prokupac
249 kr.
Oplev ægte serbisk tradition med Prokupac fra Podrum Pevac – en vin, der hylder den ikoniske lokale drue, Prokupac. Denne rødvin har en livlig rubinrød farve og en aromatisk profil med noter af modne kirsebær, solbær og lette krydderier.
Smagen er frugtig og frisk med bløde tanniner og en balanceret syre, der gør den letdrikkelig og samtidig kompleks nok til at fascinere selv kræsne vinkendere. Den indbydende eftersmag efterlader en behagelig varme og inviterer til flere glas.
🔸 Perfekt ledsager til grillede kødretter, pasta med tomatsauce eller modne oste.
🔸 En autentisk smagsoplevelse fra Serbiens vinmarker – både til hverdag og fest.
🔸 Produceret i et meget begrænset oplag på ca. 4.000 flasker pr. årgang.
Alkoholprocent: 13,5 % alkohol
Energi: 325 kJ / 78 kcal kcal pr. 100 ml
| Antal | Pr. stk. |
|---|---|
| 1 - 5 | 249 kr. |
| 6 | 224 kr. |
| 12 | 224 kr. |
| 18 | 224 kr. |
| 24 | 224 kr. |
| 30 | 224 kr. |
| 35 - 36 | 224 kr. |
Yderligere information
Om mærket
🍇 Podrum Pevac – Håndværksvin fra det centrale Serbien
Podrum Pevac er en familiedrevet vingård og destilleri beliggende i landsbyen Cvetojevac, nær byen Kragujevac – i hjertet af det berømte serbiske skovland, Šumadija. Dette område har været kendt for vinproduktion i over 2.000 år og betragtes som et af Serbiens vigtigste og mest frugtbare vinområder.
🌿 Filosofi og tradition
Podrum Pevac kombinerer traditionelt håndværk med moderne teknik, og fokus ligger på at bevare områdets autentiske smagsudtryk. Vingården drives med respekt for naturen og med ambitionen om at bringe de lokale druesorters fulde potentiale til udtryk i både vin og rakija (frugtbrændevin).
🍷 Druesorter og produktion
Podrum Pevac dyrker både lokale og internationale druer, herunder:
Lokale sorter: Prokupac, Tamjanika, Morava
Internationale sorter: Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot
De producerer et alsidigt sortiment af vine – fra friske og aromatiske hvidvine til fyldige, fadlagrede rødvine og elegante roséer. Særligt deres arbejde med Prokupac og Tamjanika skiller sig ud og viser det lokale terroirs styrke.
🥃 Rakija-specialiteter
Podrum Pevac er også kendt for sin eksklusive produktion af rakija, herunder:
Viljamovka (pære)
Žuta Dunja (kvæde)
Žuta Kajsija (abrikos)
Malina (hindbær)
Desetka (blend lagret i 10 år)
Zlatni Pevac (premium-blend i guldflaske)
Disse brændevine fremstilles i små mængder med fokus på kvalitet, renhed og naturlig smag – og nogle lagres i op til 10 år for at opnå maksimal dybde og elegance.
