| Vægt |
1 , 3 kg |
|---|---|
| Årgang |
2025 |
| Allergener |
Indeholder E220 Sulfitter |
| Antal års lagring |
6 år |
| Drue |
Malvazija/Malvasia |
| Flaske størrelse |
75 cl / 0.75 l |
| Lagring |
Rustfrit stålfade |
| Land |
Serbien |
| Mærke |
Podrum Pevac |
| Medaljer |
AWC Vienna Silver , Decanter Silver |
| Passer godt til Her er hvad vi anbefaler dette produkt passer godt sammen med i forhold til mad. |
Fisk , Kylling , Milde oste , Pasta , Pizza , Skaldyr , Sushi , Tapas |
Pevac Malvazija
189 kr.
TIŠINA Malvazija – stilheden, der taler for sig selv
TIŠINA, som betyder "stilhed", er en elegant og aromatisk hvidvin fra Podrum Pevac i Serbien. Navnet er valgt som en hyldest til de stille øjeblikke, hvor man sænker tempoet, nyder nuet og lader vinen tale for sig selv. Ligesom stilheden kan rumme mere end ord, gemmer denne vin på en dybde og finesse, som langsomt udfolder sig i glasset.
Vinen er fremstillet på 100 % Malvazija og fremstår med en klar strågul farve samt en indbydende bouquet af modne ferskner, abrikoser, citrusfrugter og hvide blomster. På ganen opleves den frisk, harmonisk og velafbalanceret med en elegant mineralitet og en lang, frugtdrevet eftersmag, der inviterer til endnu en slurk.
🔸 Perfekt til fisk, skaldyr, lyst kød og friske salater.
🔸 En aromatisk og elegant hvidvin med friskhed, balance og karakter.
🔸 "TIŠINA" – stilheden, der giver plads til eftertanke, nærvær og gode smagsoplevelser.
🔸 Prisvindende vin fra en af Serbiens mest spændende moderne vingårde.
🔸 Produceret i et begrænset oplag på ca. 4.500 flasker pr. årgang
Alkoholprocent: 13,0 % alkohol
Energi: 307 kJ / 74 kcal pr. 100 ml
| Antal | Pr. stk. |
|---|---|
| 1 - 5 | 189 kr. |
| 6 | 170 kr. |
| 12 | 170 kr. |
| 18 | 170 kr. |
| 24 | 170 kr. |
| 30 | 170 kr. |
| 35 - 36 | 170 kr. |
Yderligere information
Om mærket
🍇 Podrum Pevac – Håndværksvin fra det centrale Serbien
Podrum Pevac er en familiedrevet vingård og destilleri beliggende i landsbyen Cvetojevac, nær byen Kragujevac – i hjertet af det berømte serbiske skovland, Šumadija. Dette område har været kendt for vinproduktion i over 2.000 år og betragtes som et af Serbiens vigtigste og mest frugtbare vinområder.
🌿 Filosofi og tradition
Podrum Pevac kombinerer traditionelt håndværk med moderne teknik, og fokus ligger på at bevare områdets autentiske smagsudtryk. Vingården drives med respekt for naturen og med ambitionen om at bringe de lokale druesorters fulde potentiale til udtryk i både vin og rakija (frugtbrændevin).
🍷 Druesorter og produktion
Podrum Pevac dyrker både lokale og internationale druer, herunder:
Lokale sorter: Prokupac, Tamjanika, Morava
Internationale sorter: Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot
De producerer et alsidigt sortiment af vine – fra friske og aromatiske hvidvine til fyldige, fadlagrede rødvine og elegante roséer. Særligt deres arbejde med Prokupac og Tamjanika skiller sig ud og viser det lokale terroirs styrke.
🥃 Rakija-specialiteter
Podrum Pevac er også kendt for sin eksklusive produktion af rakija, herunder:
Viljamovka (pære)
Žuta Dunja (kvæde)
Žuta Kajsija (abrikos)
Malina (hindbær)
Desetka (blend lagret i 10 år)
Zlatni Pevac (premium-blend i guldflaske)
Disse brændevine fremstilles i små mængder med fokus på kvalitet, renhed og naturlig smag – og nogle lagres i op til 10 år for at opnå maksimal dybde og elegance.
